Lastras de Cuéllar encabeza el reportaje «Veneno en el grifo: ruta por la España sin derecho a agua potable» donde se examina la situación actual del abastecimiento y consumo de agua potable en España y Europa, la luchas de los habitantes de los distintos pueblos afectados y las soluciones propuestas por las administraciones públicas.
Europa se la juega. Durante décadas ha ido dañando gravemente sus aguas subterráneas con nitratos, pesticidas, ha sobreexplotado sus acuíferos. 14 periodistas y 7 medios europeos, apoyados por Journalismfund Europe y coordinados por Arena for Journalism in Europe han investigado durante meses la magnitud del problema en una investigación impulsada por DATADISTA.
El proyecto Under the Surface ha logrado el mapa interactivo más actualizado de los daños a los acuíferos de Europa reconocidos por sus países ante Bruselas. La magnitud del problema, demuestra la investigación, es aún mucho mayor de lo que dicen los datos oficiales. En España, ese problema ya sale por los grifos de las casas de cientos de miles de personas. Este es un viaje para contar su historia.
