La caravana de bicis llegará a Lastras de Cuéllar el viernes 23 de septiembre.
Ofreceran un encuentro y coloquio en la Plaza Mayor a las 19:00 horas
La asociación Mar de Tierras, en representación de EIT Food y EIT Community Water Scarcity, propone el reto colectivo de viajar en bicicleta durante 5 días contra la escasez de agua y su problemática, sin generar residuos, para contribuir a la conservación del medio ambiente reduciendo nuestro impacto. El ayuntamiento de Lastras de Cuéllar acoge la iniciativa y participará ofreciendo su colaboración en el proyecto. La plataforma Lastras Potable YA participará en la jornada de intercambio con el grupo ciclista y abordará en conjunto las principales problemáticas ambientales
- La iniciativa, liderada por EIT FOOD y EIT Community Water Scarcity y desarrollada por la Asociación Mar de Tierras, tiene como objetivo sensibilizar sobre el impacto de nuestro modelo de vida y consumo, poniendo énfasis en la problemática asociada al consumo de agua y las formas de actuar para paliar los problemas relacionados con su escasez y contaminación. Nuestra propuesta consiste en generar acciones y respuestas positivas y transformadoras a partir del viaje, poniendo además énfasis durante el mismo en la nula generación de residuos. La colaboración del Centro de Formación y el Ayuntamiento de Coca contribuyen a enriquecer la propuesta, haciendo partícipes a sus estudiantes y población, y contribuyendo al mensaje y al compromiso de sensibilización medioambiental y el bienestar de sus habitantes y la conservación de su entorno.
- Mar de Tierras es una asociación ecologista que busca encontrar un rumbo definido hacia un sistema diferente basado en la sostenibilidad y en modelos alternativos que permitan a las personas desarrollarse plenamente teniendo en cuenta los recursos existentes. EIT FOOD es una comunidad de conocimiento e innovación europea que forma parte del Instituto Europeo de Innovación y tecnología, órgano europeo con el fin de promover alternativas sostenibles y emprendimiento y transformar nuestro modelo alimentario.
- Durante cinco días, 25 participantes realizarán un viaje auto-gestionado en bicicleta por la llamada “España Vaciada”, partiendo desde Segovia, incorporando reflexiones sobre cómo mejorar la calidad de vida de las personas y la del planeta, promoviendo actitudes favorables al medio ambiente, consumo responsable de agua, alimentación sostenible y la sensibilización en materia de residuos, y acciones de mitigación y adaptación al cambio climático.
- El ayuntamiento de Lastras de Cuéllar acogerá una de las etapas de esta singular iniciativa en pro de la sensibilización ambiental y la mejora de la calidad de vida de sus habitantes. La Plataforma Lastras Potable YA recibirá al grupo y hará partícipe al grupo de su experiencia y su lucha por la dignidad en el acceso de un bien tan imprescindible como el agua. Durante su estancia en la población, se organizarán actividades a la llegada, en las cuales los habitantes podrán recibir de una forma interactiva y dinámica formación en materia de sensibilización ambiental y relativa a los problemas medioambientales que nos rodean. El Ayuntamiento de Lastras de Cuéllar acogerán las actividades mostrando igualmente su sensibilidad en los temas medioambientales.
Madrid, septiembre 2022. Bajo el marco de la iniciativa de EIT FOOD y EIT Community Water Scarcity, y continuando la línea de trabajo relacionada con el movimiento Zero Waste, la propuesta desarrollada por Mar de Tierras, asociación dedicada a la formación y sensibilización ambiental, propone vivir una experiencia educativa para conocer la huella hídrica (uso de agua directo e indirecto) de aquello que consumimos, iniciarse en el reto de vivir sin residuos, conocer problemáticas ambientales y promover la salud del planeta a través del cuidado de los hábitos alimentarios.
Del 21 al 25 de septiembre, un grupo de 25 participantes realizará un viaje en bicicleta circular recorriendo diversos parajes de la España vaciada. Un recorrido por etapas conociendo el mundo rural de las provincias de Segovia y Valladolid en el que se vivirán diferentes experiencias, se ofrecerán talleres y actividades en las poblaciones que se visiten, se tomarán análisis de aguas y se conocerán proyectos de alimentación sostenible, ecológica y tradicional, huertos comunitarios, grupos de consumo, etc. incorporando las reflexiones de sus participantes y de las iniciativas visitadas sobre las distintas posibilidades para tener una alimentación consciente y de menor impacto ambiental relacionado con el consumo de agua y la generación de residuos.
Etapas previstas:
1º día. Miércoles 21. SEGOVIA – COCA: 46 Km
2º día. Jueves 22. COCA – TUDELA DE DUERO: 56 Km
3º día. Viernes 23. TUDELA DE DUERO – LASTRAS DE CUÉLLAR: 63 Km
4º día. Sábado 24. LASTRAS DE CUÉLLAR – BERNUY DE PORREROS: 50 Km
5º día. Domingo 25. BERNUY DE PORREROS – SEGOVIA: 10 Km
Este proyecto utiliza el viaje como recurso transformador. Aborda la temática ambiental relacionada con la escasez de agua y la explotación de recursos que inclina a la sociedad al consumo de alimentos insostenibles y a la acumulación de residuos en muchos casos no gestionados correctamente, tanto orgánicos como inorgánicos. Todo ello está conduciendo al deterioro de los ecosistemas naturales y la pérdida de biodiversidad, especialmente en los ecosistemas acuáticos.
Conscientes de las consecuencias desastrosas del cambio climático a nivel global, Mar de Tierras reúne a un grupo de personas implicadas que no quieren seguir formando parte del problema, sino de la solución, y qué mejor manera que hacerlo de manera colectiva, reflexionando y actuando, no solo teorizando.
“Abordamos un reto colectivo como fuente de aprendizaje, empoderamiento y autoconfianza. Creando una experiencia de comunidad, a través del intercambio y la convivencia de grupo, valorizarla y utilizarla como herramienta para el aprendizaje y el crecimiento personal y social, creando sinergias a partir de la diversidad, generando recursos y propuestas para incorporar en nuestras vidas”, afirma Cristina Fernández, una de las impulsoras del proyecto de la organización Mar de Tierras.
¿Qué es el movimiento Residuo Zero?
Cada día más personas, más ciudades y más países se suman al concepto Residuo Zero. Se trata de reducir al máximo la cantidad de basura que genera cada persona para contribuir a la conservación del medio ambiente.
Un referente de este movimiento es la Alianza Internacional del Residuo Cero (ZWIA-Zero Waste International Alliance), que se creó en 2002 para promover alternativas positivas a los vertederos y a la incineración de residuos. Además, tiene como objetivo sensibilizar a la comunidad de los beneficios sociales, económicos y ambientales que pueden obtener cuando se aprovechan los residuos como recursos.
Asociación Mar de Tierras
Mar de Tierras es una organización ecologista y de defensa de los derechos humanos que desde hace una década está especializada en educación, formación, desarrollo rural, sensibilización ambiental y movilidad sostenible desde una perspectiva global.
Mar de Tierras comparte los enfoques de la Ecología Social y defiende una relación paralela entre lo natural/humano y lo humano/humano basada en la diversidad. A mayor biodiversidad, mayor estabilidad de los ecosistemas, y del mismo modo, a mayor diversidad cultural y respeto por lo diferente, mayor estabilidad potencial de las sociedades y comunidades humanas.
EIT FOOD
EIT Food es la comunidad de innovación alimentaria más grande y dinámica del mundo. Acelera la innovación para construir un sistema alimentario adaptado al futuro que produzca alimentos saludables y sostenibles para todos. Con el apoyo del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (IET), un organismo de la Unión Europea, invierten en proyectos, organizaciones y personas por un sistema alimentario saludable y sostenible. Dotan a emprendedores y profesionales de las habilidades necesarias para transformar el sistema alimentario y sitúan a los consumidores en el centro de su trabajo, ayudándoles a generar confianza al reconectarlos con los orígenes de sus alimentos. Más información en www.eitfood.eu o en las redes sociales: Twitter, Facebook, LinkedIn, YouTube and Instagram.
Para más información sobre el desarrollo de la actividad, consultar la web (https://mardetierras.org) y las cuentas en redes sociales de Mar de Tierras: Facebook (https://www.facebook.com/MarDeTierras) o Instagram
